torsdag, oktober 07, 2010

Super smoothie

Jag är helt såld på denna. Det är verkligen en perfekt start på dagen, dagar som startar med denna håller sig verkligen sötsuget borta. Jag längtar till frukost, och intar denna med största njutning. Anti-age drinken är framtagen av Thorbjörg Hafsteinsdottir, som skrivit boken "10 år yngre på 10 veckor". Den ska enligt henne stabilisera blodsockret, kommunicera med våra gener och göra våra celler lyckliga :-)

2 dl soja- eller rismjölk
3 msk kallpressad extra jungfru linolja
1 msk lecitingranulat (särskilt om man är stressad eller sover dåligt)
½-1 tsk kanel (brukar jag utelämna för jag gillar inte riktigt kanel)
1 tsk rivet skal från citron samt lite av saften
3 msk rent vassleproteinpulver
1 banan
150-200 g frysta bär

Kör allt i en mixer tills den är slät. Man kan pröva olika varianter: apelsinskal och sagt, ingefärsrot, fryst banan, fryst mango och papaya, jordnötssmör, avokado, havremjölk, ananas. Det viktiga är basingredienserna proteinpulver och olja.

Inga kommentarer: